“东江水开云体育(中国)官方网站，乐悠悠，阿谁处处青山楼外楼，红瓜随地滚，荔枝满山头……”一首《走遍江南古竹好》唱出了东江两岸的鲜艳山水，唱出了古竹荔枝的独到韵味。

频年来，在河源市深入实施“百县千镇万村高质料发展工程”程度中，东江之畔的荔枝产业正成为乡村振兴的天真注脚。返乡创业者叶浓青以品种检阅为引擎、三产交融为纽带，将古竹荔枝的晚熟秉性转念为互异化竞争上风，在万亩荔枝林里绘就产业升级新图景。

河源荔枝第一镇——古竹镇，为晚熟荔枝产区。府上图。

荔乡情长远，心扉为引启新程

叶浓青是古竹镇东谈主，大学毕业后在珠三角地区某出书社责任。他见证过20世纪90年代古竹荔枝的发展，也资历过21世纪初古竹荔枝产业的零落，从小吃着家乡荔枝长大的他，难以忘怀古竹荔枝的甘好意思滋味。

2012年，他刚劲返乡建立了满山红荔枝耕种农民专科相助社。“我一直对家乡的荔枝有一种心扉，并且我对荔枝这个产业额外有信心，”平时谈到回乡建立发展荔枝产业的原因，叶浓青老是满怀感叹，“原先在东江一带有30公里长的古竹荔枝产区，背面走下坡路许多果树齐失管了，令东谈主爱重。”

为了找到古竹荔枝走下坡路的原因，叶浓青时时到各地看望调研、学习不异，向众人请问、与其他城市的荔枝产业作念对比，最终发现贬责疏漏、耕种本事过期是影响古竹荔枝产业发展的主要成分，年青一代出门务工也带来了部分东谈主才的流失。

“咱们古竹地处北总结线，征象符合，还有东江水流过，是很妥当种荔枝的，”叶浓青对古竹荔枝的品性额外有信心，早在1996年，河源市紫金县古竹镇（现为江东新区古竹镇）就被广东省委、省政府列为“一乡一品”重心耕种基地，“有这样好的基础和上风，我坚信古竹荔枝不错再发展壮大起来。”叶浓青说到，河源的市民们也齐额外思吃到腹地的荔枝，丧祭其时的场景。

老树接新芽，古树长出新经济

相助社建立后，叶浓青在古竹镇多条村以工作、相助等模式，选择修枝矮化、“开天窗”等传统阵势，引颈群众将失管的老果园改造升级。

在不断的学习不异中，叶浓青斗争到品种检阅这个主张，“古竹荔枝的老品种是怀枝，如若能引入仙进奉、岭丰糯、井岗红糯这些经济价值较高的品种，不错给古竹荔枝提高效益，带来盼愿。”

在2016岁首，叶浓青邀请国度荔枝龙眼产业本事体系深圳笼统历练站众人及团队在古竹镇新围村举行了荔枝高接换种及新品种推介现场会，众人教悔在现场手把手向果农传授荔枝高位嫁接本事。谈判到古竹荔枝的上风在于晚熟，此次专门嫁接了一些新培育的晚熟品种，“这样不会赶到荔枝大上市导致卖不起价。”

国度荔枝龙眼产业本事体系众人及团队到相助社实地考察指点。

“刚运转检阅时，一些老荔农并不禁受，他们觉得品种检阅要三年时辰才调渊博挂果，时辰太久、本钱太高，”叶浓青无奈地说到，有些年齿较大的荔农相比颓靡，理论上劝提及不到后果。不外，在高接换种责任有序推动下，荔农们缓缓切实感受到了新品种的上风与平允，变得积极起来，主动加入到品种检阅的队列中。

荔枝耕种也认真因地制宜，叶浓青细数，在尝试嫁接的十多个荔枝品种中，井岗红糯、仙进奉、岭丰糯、红灯笼等品种被市集泛泛禁受，“这些市价高的就径直销售鲜果，收购价低于5元一斤的鲜果咱们就不拿去卖了，径直作念成荔枝干，既延迟储存期又加多销售渠谈。”

相助社高接换种后得益的古竹仙进奉。

为了让荔农们更全面的学习高接换种本事，进行无公害耕种，叶浓青还参与制定了河源市农业处所要领《荔枝高接换种本事规程》和《无公害荔枝栽培本事规程》，他先容，相助社实行要领化坐褥贬责，按期对社员进行本事培训，践诺要领化耕种，促进产量擢升。

相助社按期对社员进行本事培训。

过程数十年如一日对品种检阅和农技擢升的坚捏耕种，相助社先后被评为广东省农民相助社省级示范社、广东省级益农信息社、县级先进农民专科相助社、广东荔枝品牌示范基地、河源市科普教悔基地，在耕种方面更是被评比为广东省农业农村厅(河源)荔枝种质资源圃基地、荔枝要领良种良法展示园、国度荔枝龙眼产业本事体系(河源)示范基地等。

如今，相助社推动建筑荔枝良种良法新品种示范园100多亩，示范带动要领化耕种约5000多亩和品种检阅约2000多亩，古竹荔枝品种检阅面积逐年加多，带动近千余户村民以“荔”脱贫致富，盘曲带动了1万余亩老果园优化升级改造。

多元更变品，品牌赋能创将来

“目下新品种很好卖，但老品种怀枝额外难保鲜，咱们思匡助社员们尽快把鲜果销售出去，”叶浓青先容到，荔枝鲜果过程72小时低温烘干制成荔枝干，不仅能保存荔枝本味，还能延迟储存时辰、保险荔农收入。初期他为农户免费提供荔枝干加工厂合和本事，让农户带上自家原料就能进行加工坐褥，后续也推出了收费的全程加工工作，舒服不同农户的需求。

不仅有荔枝干，相助社还研发了荔枝酒、荔枝蝉茶、荔枝奶茶、荔枝蛋酥卷、荔枝腊味等多品类商品干预市集，提古雅竹荔枝全产业链价值。

过程72小时低温烘干制成的荔枝干。

为此，叶浓青有益注册了干系品牌，以保证荔枝商品更好的市集化、品牌化。“万荔湖”商标奥秘麇集河源万绿湖这一自然水源地标，让满山红荔枝干成为具有古竹特质的亮点产物；一茶两味的“古竹荔枝蝉茶”，是紫金红茶与荔枝的甘好意思交融；“古竹荔香”为荔枝蛋酥卷的出圈添砖加瓦……

多种荔枝产物上市销售。

叶浓青对相助社的计议十分分解：“要从一产启航，二产为辅，三产引颈，为荔枝的发展献智献力，让荔枝这一古竹镇的传统产业崇焕盼愿。”

有东谈主才有人命力，跟着古竹荔枝滋长情况缓缓改善，不仅村民高兴回乡种荔枝，越来越多的游东谈主也踏入东江两岸的荔枝林，赏花摘果，玩赏江岸好意思景。叶浓青收拢时机，配合当地建筑荔枝公园，以“荔枝庄园+荔枝酒庄”模式打造一系列荔枝考虑产业，扩大破钞市集，激活古竹荔枝三产交融发展。

接下来，他还要链接配合河源考虑部门讲演“东江荔枝”为国度地舆美丽保护产物，计议培育东江荔枝品种出新、品性出圈、品牌出名，以地标产物为冲破点，指导河源荔枝产业重现盛况。

“自然相助社是在水东村，但放射的是所有这个词古竹镇，咱们要带动全镇荔农一谈建筑古竹荔枝产业，让河源荔枝在全省打响名头。”叶浓青对此刚毅不移。古竹有着“河源荔枝第一镇”的好意思誉，如今4.5万亩荔枝林正待果实锻练，酝酿将河源晚熟荔枝推向寰宇品味。

撰文：祝可为

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